PRIORDEI – DOP SIURANA

Finca d’Oliveres de PRIORDEI (DOP Siurana) – portaldecatalunya.cat

PRIORDEI, que té com principal activitat l’elaboració i envasat d’Oli Verge Extra amb DOP Siurana, neix amb la voluntat de ser un instrument de desenvolupament rural, i en especial de fixació de la població al territori en unes condicions favorables de benestar i perspectives de desenvolupament personal i social.

Per aconseguir tals propòsits, PRIORDEI està disposada a completar la cadena de valor amb noves activitats (assessorament de finques, plans agro-empresarials, venda de fitosanitaris i abonaments, etc.) que puguin aportar un major valor afegit als seus Olis Verge Extra amb DOP Siurana.

PRIORDEI, que treballa amb les olives de l’antiga Cooperativa de Margalef, una població de 130 habitants del Priorat i dins de la DOP Siurana, que fins a la implantació d’aquest projecte, s’enfrontava a un futur incert pel que fa a la sostenibilitat econòmica i desenvolupament de la comunitat.

Recollida d’Olives de PRIORDEI (DOP Siurana) – portaldecatalunya.cat

A la implantació de PRIORDEI al municipi, cal afegir un increment del turisme de muntanya, especialment escaladors que hi acudeixen atrets per les òptimes condicions que tota la zona ofereix per a la pràctica del seu esport, mercès al fet que aquesta zona del Priorat, es considera una de les millors del món per a l’entrenament i la pràctica de determinades especialitats dins l’escalada.

PRIORDEI, també s’ha fixat com un dels seus objectius ajudar al desenvolupament econòmic i social del Priorat juntament amb altres iniciatives locals de caràcter privat i amb administracions públiques (Ajuntament, Generalitat, Diputació i Consell Comarcal).

PRIORDEI manifesta a través dels seus Olis Verge Extra de la DOP Siurana, una passió per la nostra terra i per la gent que participa en aquest projecte, esforçant-se a millorar dia rere dia per obtenir un oli verge extra amb DOP Siurana d’altíssima qualitat, trencant esquemes en paladar i sabors.

‘Olives de PRIORDEI (DOP Siurana) – portaldecatalunya.cat

El seu oli verge extra és únic en el món, ja que no existeixen condicions climatològiques ni terrenys similars en qualsevol altre lloc.

PRIORDEI, es dirigeix a millorar permanentment la qualitat dels seus olis verge extra amb DOP Siurana, des de la seva concepció fins al servei al client per dignificar la terra del Priorat, el seu entorn i la seva gent.

Actualment, PRIORDEI elabora un bon grapat de tipus d’Oli Verge Extra amb DOP Siurana, entre els que volem destacar:

– Oli Verge Extra PRIORDEI en formats de 0,75, 2 i 5 litres.
– Oli Verge Extra PRIORDEI amb tòfona negra.
– Olis Verge Extra PRIORDEI macerats amb Alfàbrega, All, Bitxo, Ceps…

Diferents tipus d’Olis Verge Extra elaborats per PRIORDEI (DOP Siurana) – portaldecatalunya.cat

Per anar Fent País amb Productes de la Terra visita la Secció de Gastronomia del PortaldeCatalunya. El Rebost Català.

El Portal de Catalunya és un projecte solidari que té com a filosofia i objectius potenciar el Consum de Proximitat i Km 0, models de comerç que reverteixen generant riquesa a Catalunya a diferents nivells.
En treballar sense intermediaris, al Portal de Catalunya, a més de poder oferir-te un Bon Preu, ens encarreguem que tot arribi fresc i directe des de l’elaborador a casa teva.