Carregant el contingut ...
Navegació

No hi ha productes a la cistella.

VI COCA I FITÓ DOLÇ NEGRE – DO Montsant

Tornar a la pàgina anterior
Description

Product Description

FITXA TÈCNICA

– DO Montsant
– Celler Coca i Fitó
– Tipus de Vi: Negre.
– Tipus d’Envelliment: Criança.
– Fermentació: El raïm es cull quan aquest comença a sobremadurar, just abans que comenci la pansificació. Després d’un desrapat i una selecció gra a gra el raïm es posa en tines d’acer inoxidable a fi que es produeixi la fermentació. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès i cirerer.
Elaborat amb vinyes velles (50-70 anys) sobre sòl calcari.
– Cupatge: 60% Garnatxa i 40% Carinyena.
– Tipus de Cultiu: Tradicional.
– Recollida del Raïm: Manual.
– Grau Alcohòlic: 16,5%
– Tipus d’Ampolla: 0,375 cl.

Coca i Fitó és un projecte que va començar l’any 2006 a la DO Montsant. L’any 2010, buscant la bellesa de la garnatxa blanca, es comencen a elaborar vins blancs a la DO Terra Alta. Un any més tard, i per si no en teníem prou, junt amb uns petits viticultors de la DO Empordà es comencen a elaborar vins en aquesta zona.

Coca i Fitó és un celler innovador, dinàmic i creador de vins singulars format pels germans Toni i Miquel Coca i Fitó.

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER COCA I FITÓ

Per anar Fent País amb Productes de la Terra visita la Vinacoteca del PortaldeCatalunya. Cellers Catalans.

El Portal de Catalunya és un projecte solidari que té com a filosofia i objectius potenciar el Consum de Proximitat i Km 0, models de comerç que reverteixen generant riquesa a Catalunya a diferents nivells.
En treballar sense intermediaris, al Portal de Catalunya, a més de poder oferir-te un Bon Preu, ens encarreguem que tot arribi fresc i directe des de l’elaborador a casa teva.

Reviews (0)

Comparteix les teves experiències i suggeriments amb aquest producte; Amb què el prendries? En quina recepta el posaries?…

Cap comentari encara, t'agradaria deixar la teva recomanació?

Afegeix el teu comentari

*

Guia de compra

proces_compra

1

SELECCIÓ D’ARTICLES

Una vegada seleccionat un o més articles, feu clic sobre el botó “Cistell" i accedireu a un llistat de l'article/s que hagueu seleccionat. Reviseu que els articles que apareixen són els que heu seleccionat. En aquest apartat tindreu l'opció d'eliminar del vostre cistell els articles que desitgeu, fent clic sobre l'opció "Eliminar Article" que apareix al costat de cada producte. També podreu afegir més articles fent clic sobre el botó "Seleccionar Altres". Quan els articles que apareixen al vostre cistell, siguin els correctes i definitius, feu clic sobre el botó,"Tramitar Comanda.

Tramitar Comanda

 

 

2

LES MEVES DADES

Per a continuar amb la vostra compra, se us preguntarà si voleu accedir al vostre compte (àrea de clients registrats) o crear un compte nou per passar després a la pàgina de '”Dades de Facturació i Lliurament de la Comanda”.

 

3

DADES DE FACTURACIÓ I LLIURAMENT DE LA COMANDA

A la pantalla corresponent a aquest pas número 3, haureu d'especificar les dades de facturació i de lliurament de la comanda.
En principi, apareixeran les dades que consten a la vostra fitxa de registre, (es a dir, les dades introduïdes durant el procés de registre al PORTAL DE CATALUNYA).
Recordeu que per defecte, apareixerà com adreça de lliurament la que es va introduir en el registre.
En cas que l'adreça de lliurament sigui diferent de la que apareix en les vostres dades de client, haureu d'activar l'opció:

Direcció de lliurament diferent de la Direcció de Facturació: Si

Si feu clic sobre aquest camp, l'enviament serà realitzat a l'adreça que especifiqueu com a adreça de lliurament.
Per a la vostra major comoditat, també podreu escollir l’opció:

Passar a recollir el paquet per l'Agència de TNT més propera al teu domicili: Si

 

4

REALITZAR EL PAGAMENT

En aquest pas, s'ha d'escollir el mètode de pagament.

  • Si el pagament es realitza mitjançant targeta de crèdit, s'hauran d'anar completant els diferents processos que apareixen fins a finalitzar de manera satisfactòria el procés.
  • Si el pagament es realitza mitjançant targeta de dèbit / crèdit sense utilitzar PayPal, en un determinat moment del procés de pagament, el nostre programa enllaçarà amb l'entitat bancària a la qual pertanyi la targeta, per assegurar que la targeta no s'està utilitzant de manera fraudulenta.
  • Si el pagament es realitza a través de PayPal, l’usuari haurà de tenir-hi compte o bé crear-ne un de nou en aquest servei (PayPal).
  • Si el pagament es realitza mitjançant transferència bancària o ingrés en compte, a més de marcar aquesta opció de pagament, s’haurà d’enviar per correu electrònic a l’adreça de correu que hi apareixerà especificada en aquest punt, el comprovant de transferència o ingrés en compte, juntament amb el número de comanda facilitat al finalitzar el procés.
  • Un cop finalitzat el procés de pagament, s’haurà de fer clic sobre el botó “Confirmar Pagament”

Confirmar Pagament

 

 

5

REVISIÓ I CONFIRMACIÓ DE LA COMANDA

En aquest darrer pas, apareixeran totes les dades de la comanda i és recomanable supervisar-los acuradament. Un cop realitzada la revisió, només quedarà fer clic sobre el botó “Acceptar i Enviar Comanda”

Acceptar i Enviar Comanda

 

Recordeu que rebreu un e-mail, amb totes les dades de la vostra comanda.

Productes relacionats

Vista Ràpida

VI COCA I FITÓ GARNATXA NEGRE – DO Montsant

COCA I FITÓ GARNATXA NEGRE CRIANÇA

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: Garnatxa.
Nota de Tast:
– Vista: Color de cirera picota de capa mitja.
– Nas: Aromes nets de fruita madura barrejada amb notes de romaní i farigola; sensació balsàmica suau evolucionant cap a fruita més vermella com cirera i pell de taronja confitada amb tocs d’espècies dolces.
– Boca: Fresc i elegant, notes cítriques confitades i de fruita vermella fresca, tocs de taronja amb xocolata, espècies, notes d’herbes de sotabosc, cítrics. Llarg post gust.
Un vi ple de matisos.
– Maridatge: Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI TOCAT DE L’ALA BLANC – DO Empordà

JASPI BLANC CRIANÇA

DO EMPORDÀ
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 60% Garnatxa Blanca, 40% Macabeu.
Nota de Tast:
– Vista: Color groc brillant.
– Nas: Aromes cítriques, tropicals, i fruites madures blanques i de flors de tocador.
– Boca: Afruitat i mineral en la boca, refrescant, agradable i de bon pas amb postgust persistent.
– Maridatge: Tronc de lluç amb gambes, Pasta fresca d’ou amb una salsa cremosa (mantega, nata i parmesà), Conill a la graella, Llibrets de llom i formatges tendres i blaus.
– Temperatura de Servei: 10° C-12° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI COCA I FITÓ NEGRE – DO Montsant

COCA I FITÓ NEGRE CRIANÇA

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 50% Syrah, 30% Garnatxa i 20% Carinyena.
Nota de Tast:
– Vista: Color violaci intens, fosc i molt brillant.
– Nas: Aroma de maduixes fresques i fruites del bosc madures, notes herbàcies (fulles de te) i xocolata.
– Boca: Predomina la fruita vermella i negra, amb notes minerals i estructura. Tanins suaus, madurs i frescos. Vi de llarg recorregut en el paladar, bona evolució aromàtica i de sabor intens en copa.
– Maridatge: Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C
– Altres: És el vi que dóna imatge al celler, l’essència d’una finca localitzada al mig de la vall de Falset, de sòls calcaris. Un vi que destaca per la seva elegància femenina i delicadesa, encara que al mateix temps ofereix potència i frescor. La singularitat del vi és la seva evolució en copa, un recorregut per diferents paisatges que es van succeint cada pocs minuts a través de noves sensacions aromàtiques i de paladar.

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI JASPI BLANC – DO Terra Alta

JASPI BLANC ROURE

DO TERRA ALTA
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 70% Garnatxa Blanca, 30% Macabeu.
Nota de Tast:
– Vista: Color a llimona brillant.
– Nas: Aroma a flors blanques (acàcies), fruites fresques d’os (albercoc) i de carn blanca (poma), herbes aromàtiques i baix bosc.
– Boca: Afruitat i mineral en la boca, on el caràcter floral és encara més present, cos mitjà, notes intenses i bona estructura. Evoluciona molt bé amb el temps, adquirint unes notes més herbàcies, minerals, fumades i mel.
– Maridatge: Tronc de lluç amb gambes, Pasta fresca d’ou amb una salsa cremosa (mantega, nata i parmesà), Pasta amb salsa marinera i acompanyada amb mol·luscos o sípia, Conill a la graella, Llibrets de llom.
– Temperatura de Servei: 10° C-12° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI COCA I FITÓ ROSA – DO Montsant

COCA I FITÓ ROSA ROURE

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: Syrah
Nota de Tast:
– Vista: Color rosa intens.
– Nas: Afruitat i amb notes balsàmiques i dolces, amb tocs especiats del seu pas per bóta.
– Boca: Ple i fresc en boca, amb notes de maduixes i cireres, amb tocs balsàmics i especiats. Bona combinació de frescor i untuositat.
– Maridatge: Un vi que pot envellir oferint més fruita i frescor durant el primer any i que evolucionarà cap a notes més balsàmiques amb el pas del temps.
– Temperatura de Servei: 10° C-12° C
– Altres: Vi rosat amb personalitat de vi negre. És un vi monovarietal de sirà, però la seva essència està en el terrer calcari de la finca i en la seva elaboració, un rosat amb pas per bóta. El resultat és un vi llaminer i molt fresc, amb bona estructura i complexitat.
Un vi que pot envellir oferint més fruita i frescor durant el primer any i que evolucionarà cap a notes més balsàmiques amb el pas del temps.

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI TOCAT I POSAT NEGRE – DO Empordà

TOCAT I POSAT NEGRE CRIANÇA

DO EMPORDÀ
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 50% Garnatxa, 50% Carinyena.
Nota de Tast:
– Vista: Color Vermell picota amb intens rivet granat.
– Nas: Fruita vermella madura (gerd, móres, regalèssia) amb tocs de te negre i notes balsàmiques i especiades amb tocs minerals.
– Boca:Potent, rodó i saborós. Notes fruiteres amb abundància de fruita vermella madura i notes especiades (cafè, cacau). Tocs minerals i d’herbes aromàtiques. Tanins rodons i frescs amb llarg i elegant postgust.
– Maridatge: Carns vermelles, Magret d’ànec, carns de caça (senglar), bou, carns al forn, rostits al forn, formatges curats.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI TOCAT DE L’ALA NEGRE – DO Empordà

TOCAT DE L’ALA NEGRE ROURE

DO EMPORDÀ
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 55% Carinyena, 35% Garnatxa i 10% Syrah.
Nota de Tast:
– Vista: Color cirera intens.
– Nas: Aromes a nabius i a gerds, amb tocs de farigola.
– Boca: Ofereix un llarg recorregut, elegant i mineral, amb fruita vermella, balsàmic i amb algunes notes de cacau. Tanins suaus, frescs, complets i agradables i bon postgust.
– Maridatge: Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C
– Altres: És el vi que dóna imatge al celler, l’essència d’una finca localitzada al mig de la vall de Falset, de sòls calcaris. Un vi que destaca per la seva elegància femenina i delicadesa, encara que al mateix temps ofereix potència i frescor. La singularitat del vi és la seva evolució en copa, un recorregut per diferents paisatges que es van succeint cada pocs minuts a través de noves sensacions aromàtiques i de paladar.

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI COCA I FITÓ CARINYENA NEGRE – DO Montsant

COCA I FITÓ CARINYENA NEGRE CRIANÇA

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: Carinyena.
Nota de Tast:
– Vista: Color vermell-lilós intens.
– Nas: Aromes de fruita vermella àcida fosca com ara cirera i magrana; espècies d’arrel tipus fusta de regalèssia, llaminer.
– Boca: En boca tenim una entrada vellutada que continua amb frescor, retorn cap endavant de fruita àcida i a la part del darrere queda una part amb taní; gust de magrana, cirera i nadius, notes especiades i balsàmiques.
Un vi amb bon cos acompanyat de gran frescor.
– Maridatge: Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI JASPI D’OR BLANC – DO Terra Alta

JASPI BLANC CRIANÇA

DO TERRA ALTA
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 80% Garnatxa Blanca, 20% Macabeu.
Nota de Tast:
– Vista: Grog llimona pàl·lid, net i brillant.
– Nas: Complex i amb gran amplitud d’aromes. Penetrant amb aromes de flors blanques, romes fruiteres, herbes aromàtiques, espècies dolces i notes de criança.
– Boca: Entrada fresca amb fruita blanca madura i notes de sotabosc. Untuós i equilibrat alhora que potent i delicat. Final llarg i elegant.
– Maridatge: Formatges, Foies, Canapès, Paella de marisc, Bacallà amb pèsols i carxofes, Carns blanques.
– Temperatura de Servei: 10° C-12° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI JASPI MARAGDA NEGRE – DO Montsant

JASPI MARAGDA NEGRE CRIANÇA

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 55% Garnatxa, 25% Carinyena i 20% Syrah.
Nota de Tast:
– Vista: Color cirera picota intens.
– Nas: Aromes a fruites madures vermelles i negres, al costat de notes d’herba, espècies i balsàmics, tot això ben integrat.
– Boca: En boca presenta tanins madurs i suaus. Final persistent i agradable. Ric en fruites vermelles i negres àcides com la magrana i les cireres negres, notes càlides de fleca i terra i tocs de xocolata i tabac, amb un tacte de vellut, suau i fresc.
– Maridatge: Carns vermelles, Magret d’ànec, bou, carns al forn, cuina asiàtica, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Vista Ràpida

VI JASPI NEGRE – DO Montsant

JASPI NEGRE ROURE

DO MONTSANT
Celler: Cellers Coca i Fitó
Varietats de raïm: 50% Syrah, 30% Garnatxa i 20% Carinyena.
Nota de Tast:
– Vista: Intens i brillant color picota fosc.
– Nas: Barreja de fruites, especialment vermelles i madures (maduixes, cireres, nabius, gerds), amb notes de regalèssia i especiats.
– Boca: Sedós amb tanins suaus, sense asprors i molt agradable de beure. Amb un bon recorregut en boca i que es gaudeix des del primer xarrup fins al final.
Quan només queden les gotes de vi, tornen a aparèixer des del fons de la copa les aromes de fruits vermells.
– Maridatge: Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats, embotits.
– Temperatura de Servei: 16° C-18° C
– Altres: És el vi que dóna imatge al celler, l’essència d’una finca localitzada al mig de la vall de Falset, de sòls calcaris. Un vi que destaca per la seva elegància femenina i delicadesa, encara que al mateix temps ofereix potència i frescor. La singularitat del vi és la seva evolució en copa, un recorregut per diferents paisatges que es van succeint cada pocs minuts a través de noves sensacions aromàtiques i de paladar.

+ MÉS INFORMACIÓ DEL CELLER

Tornar a dalt